◆必ずお読みください>>ギフト対応について フカヒレ姿煮として人気のある、超特大サイズの毛鹿鮫尾びれを2枚、贅沢に詰合せました。

厚みもあり、金糸の歯ごたえとゼラチン質の食感を両方楽しめるフカヒレは、「これぞ姿煮」といった貫禄十分の逸品。

1枚を2〜3名でシェアするのにちょうどよく、初めてフカヒレを食べる人にも、食べなれている方にもきっとご満足いただけるボリュームです。

※こちらの姿煮は2枚入です。

1枚4〜6名様でお召し上がりいただけます。

スッと伸びた太い金糸はプリプリの食感! 厚みもたっぷり、コラーゲンもたっぷり! 食べごたえのある大きなフカヒレを、金華ハムや香味野菜をふんだんに使った上湯(シャンタン)でじっくりと煮込んで柔らかくしてありますので、調理はとってもかんたんです。

添付のスープで煮込むだけで、高級レストランで愉しむあの“フカヒレ姿煮”の味と香りが、ご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。

宮城県気仙沼の自社工場にて、伝統的な製法により、1枚1枚丁寧に手作業で作られたフカヒレをレトルトパックにしています。

コクのある白湯(パイタン)ベースのフカヒレ煮込用スープ『紅焼醤(ホンシャオジャン)』をセットにして、古樹軒オリジナルギフトボックスにいれてお届けします。

【内 容】 ・フカヒレ姿煮(毛鹿鮫尾びれ)251g〜300g×2枚 ・煮込用スープ『紅焼醤』100g×10袋 【生産国】日本 【発 送】常温

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ショップ 日本橋 古樹軒
税込価格 32,400円

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